HELYEK

Padron

By fruzsina
Hol?
Horánszky utca 10. Budapest 1085
Mutasd a térképen

Mindenkinek más elképzelése van a jó tapasról, attól függően, hogy ki hol találkozott vele először. Természetesen előnyben vannak azon szerencsések (sárga irígység tölt el, ha rájuk gondolok), akik Spanyolhonban ízlelték meg az eredetit, az utánozhatatlant. Tapas, azaz apró falatkák. Van, akinek fogpiszkálóra felszúrt ízorgia jelenik meg lelki szemei előtt, van, akinek kis tálkákban szervírozott egytálételek. Én az utóbbi csoportba tartozom, lévén a Padronban falatozgattam először. Isteni volt! Mindenből csak kis adag, de olyan jól lakik tőle az ember, ráadásul nem unalmas, hiszen folyamatosan más ízekkel találkozol, keverheted őket kedvedre. A paszternákos-kecskesajtos töltött piquillo paprikájuk, és a champinones al ajillo-juk verhetetlen!!